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Viñedo La Bovila
Son unos de los majuelos que quedan en la comarca de Madrigal de las Altas Torres, formado en vaso, secano y rendimientos muy bajos
Historia
Se sitúa en la comarca de Madrigal de las Altas Torres (Ávila) en el municipio de Moraleja de Matacabras. Es una antigua viña, el marqués de la Ensenada en 1751 ya lo constata, aunque probablemente ya existiese en la Edad Media . A principios del S.XX, por ser viñedo no entra en la concentración parcelaria, se le arrancan las cepas en los años 60. En 2005 se replanta de Verdejo, Tempranillo y Syrah.
Cepa
El viñedo cuenta con 860 cepas plantadas de forma tradicional.
Variedad
Tempranillo, shirah y verdejo.
Suelos
Suelo es de arenas arcillosas sobre cantos de sílex, cuarcitas y neis.
La formación es, en vaso, de 5 brazos con 5 pulgares.
La plantación es a 3m x 3m, siendo muy especial (inusual) y única,
se da en los viñedos tradicionales de toda la comarca
EL VIÑEDO LA BOVILA se sitúa en la comarca de Madrigal de las Altas Torres (Ávila) en el municipio de Moraleja de Matacabras. Es una antigua viña, el marqués de la Ensenada en 1751 ya lo constata, aunque probablemente ya existiese en la Edad Media . A principios del S. XX, por ser viñedo no entra en la concentración parcelaria, se le arrancan las cepas en los años 60.
Características Físicas
Superficie
0,95Ha.
Altitud
800m.
Pluviometría
300l.
Clima
Continental
Es una antigua viña, el marqués de la Ensenada en 1751 ya lo constata, aunque probablemente ya existiese en la Edad Media S.XIV.
«Un vin doit avoir la tête de l’endroit où il est né et les tripes de celui qui l’a fait.”
(Jacques Puisais)
